ペットフードの押出は精度を重視

ペットフード製造の中核となる加工工程として、押出成形は重要な役割を果たしていますが、粉砕から包装までの各工程で精密なマテリアルハンドリングが達成できなければ、押出成形のみに焦点を当てることは意味がありません。

Bühler からのブランド インサイト

ペットフード生産者は、最高の品質基準を維持しながら、コストを最小限に抑えて顧客を満足させるために、生産性の向上に絶え間なく取り組み続けています。 ペットフード製造の中核となる加工工程として、押出成形は重要な役割を果たしていますが、粉砕から包装までの各工程で精密なマテリアルハンドリングが達成できなければ、押出成形のみに焦点を当てることは意味がありません。

スマートフォンやスマートカーと同様に、ペットフード業界はペットフード生産の将来としてスマートミルにますます注目しています。 ビューラーのスマート ミル イニシアチブは 4 年前に始まり、人的ミスの排除、効率の向上、安全性の最適化により、メーカーがペットフード工場全体の品質を向上できるよう支援することを目的としています。

北米には 4 つのレベルのスマート工場があります。

技術革新のペースが加速し続ける中、プラントがどのレベルに到達したか、そしておそらくより重要なことに、どのようにして次のレベルに到達するかを検討する良い機会となるかもしれません。

スマート ミル イニシアチブの目標は、次の 4 つの目標を達成することで、原材料と生産コストを削減することです。

造粒制御ループは、インテリジェント制御システム、インテリジェント調整システム、およびインテリジェント分析システムを備えています。 造粒制御ループでは、ハンマーミルの自動速度調整とオンライン粒度測定を使用して、粒度分布を正確に監視および制御できます。

粒度測定の造粒フィードバックに応じて、ハンマーミルの周波数の目標値がビューラー制御システムに設定されます。 粒子サイズが一定であるため、より均一な混合と前調整が可能になります。 正確な粒度分布には次のような利点があります。

押出システムは効率的かつ柔軟で、環境に優しい機械エネルギー (SME) 制御を提供します。 また、オペレーターにも使いやすく、最終製品のかさ密度制御とプレコンディショナー制御による品質管理を実現します。 これにより、押出前に最高品質の調理済み製品を提供することが可能になります。

押出成形システムは、プロセス全体を通じて原材料とエネルギーを節約し、メーカーがさまざまなサイズ、形状、密度、質感のバリエーションを含む幅広い製品を生産できるようにします。

プレコンディショナーにより、正確な水分と熱エネルギーの管理が可能になり、多段階コンディショニング システムが押出機の横に設置されているため、洗浄が簡単になります。 コンディショナーとリテーナーを個別に使用すると、次のような多くの利点が得られます。

さらに、粒子が大きいと混合時間は短く浸透に長い時間がかかりますが、粒子が小さいと混合時間は長く浸透に時間がかかります。

Bühler システムを使用すると、メーカーはプレコンディショナーを重要な制御ポイントとして監視し、温度が下がりすぎる前に警告アラートを発し、温度が臨界範囲に下がった場合には重大なアラートを発します。 オペレーターは、プレコンディショナーの蒸気温度や検証プロセスの高温など、システム全体のパフォーマンスを監視できます。

典型的な重要なパラメータには次のものがあります。

多用途のスクリュー構成は製品の多用途性につながり、SME モジュールとミッドバレル バルブは製品への機械エネルギー入力を制御します。 押出機モジュールは、スクリュー構成を変更することなく、さまざまなレベルの SME を必要とする配合のダウンタイムを大幅に短縮します。

密度制御システムにより、オペレーターは蒸気注入、通気、または真空引きによってペレット密度を正確に制御できます。 衛生始動排出システム (SSDS) またはエンドバレルバルブは食品の安全を保護します。 ダイの直前に設置されるため、製品の流れの温度が目標の安全温度に達しない場合は、食品の安全性を最適化し、廃棄物を最小限に抑えるために転用およびリサイクルされます。 製品の流れの温度が目標の安全温度に達すると、切断と成形のために金型に送られます。

押出機の SME および嵩密度制御により、押出機バレルのコンポーネントを変更することなく、製品のかさ密度の幅広いオプションが提供されます。 これにより、ラインを停止することなく製品密度を変更できるようになり、オペレーターの指先で SME および嵩密度を制御できるようになり、効率と柔軟性が向上します。 高度な制御システムにより、自動 SME および温度/圧力調整も可能になります。

精密な製品水分制御とエネルギー効率により、一貫した安定した製品水分含有量と最高のエネルギー効率が実現します。 ビューラー乾燥機の利点は次のとおりです。

ビューラーは、より良い世界のためのイノベーションを提供し、メーカーが生産性を向上させ、コストを最小限に抑え、最高の安全性と品質基準を維持できるよう支援します。 Bühler の単軸押出機の詳細と、これらの革新的な製品がどのように効率的な運用に役立つかを確認するには、当社の Web サイトをご覧ください。